第122回こすぎナイトキャンパス「ソムリエと読む・飲む・食べる！『おいしいワインの選び方』を読もう！」のご案内

今回の第122回こすぎナイトキャンパスは、毎回大好評のワイン企画。

「ソムリエと読む・飲む・食べる！『おいしいワインの選び方』を読もう！」をご案内します。

本企画のガイドをつとめていただくのは、武蔵小杉在住のソムリエ有資格者・Naomiさん。

今回は下記のメッセージをいただいています。

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春が近づき、お花見・行楽のシーズン！お酒を楽しむ機会が増えると思います。
お弁当にも使えそうな普段の料理に合う、代表的なブドウ品種のお手頃ワインを教えてくれる課題図書「おいしいワインの選び方」の内容を実食し、好みのマリアージュ（ペアリング）を見つけて、さらにワインを楽しむきっかけにしていただければと思います(*´∀`*)ﾉ

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今回は参加費2,000円で、下記のワインと料理を楽しんでいただきたいと思います。

また下記に加えてのワイン・フードの持ち込みも大歓迎です。

仕入れの関係上、参加定員は15名・先着順となります。

皆様のご参加をお待ちしております！

＜今回ご提供するワインと料理＞
【試飲ワイン】（本に掲載の商品と銘柄は異なります）
・スパークリングワイン
◎ピノ・ノワール（ロゼ）
◎ランブルスコ（イタリア）

・白ワイン
☆シャルドネ（アメリカ）
☆ソーヴィニヨン・ブラン（フランス）
☆リースリング（フランス）
☆甲州（日本）
☆シュナン・ブラン（フランス）
☆ガルガーネガ（イタリア）

・赤ワイン
★ピノ・ノワール（フランス）
★カベルネ・ソーヴィニヨン（フランス）
★シラー（フランス）
★グルナッシュ（フランス）
★サンジョヴェーゼ（イタリア）

・ノンアルスパークリング（ロゼ）

【料理】
お刺身（カルパッチョ）
西京焼き（魚）・味噌焼き（肉）
ちくわキュウリ
水菜のサラダ
ポテトサラダ
とんかつ
フライ（肉・魚介）
唐揚げ
エビチリ
青椒肉絲
麻婆豆腐
シュウマイ
パスタ
ハンバーグ
焼き鳥
生姜焼き
豚しゃぶ

★★詳細及びお申し込みはこちらから！★★

http://www.kokuchpro.com/event/knc122/

＜第122回こすぎナイトキャンパス「ソムリエと読む・飲むワイン企画！『おいしいワインの選び方』を読もう！」開催概要＞
■日時：2018年3月27日（火）19:30～21:30
■会場：パークシティ武蔵小杉ミッドスカイタワー1階　パーティールーム
http://www.midskytower.com/access
■参加費：2,000円（ワイン・料理・会場費込み）。課題図書は各自ご持参ください。
※ワインや料理の持ち込み歓迎！
■持参物：
・課題図書「おいしいワインの選び方」（杉山明日香、イースト新書Q）
http://amzn.asia/fq9zSDY